牛肉炒饭用300克冷米饭、150克牛肉粒。先用20毫升生抽腌牛肉10分钟。锅中热油爆香葱姜，中火炒牛肉2分钟后下米饭大火翻炒5分钟，加50克青豆和2个鸡蛋。米粒粒分明，牛肉嫩滑。搭配泡菜或紫菜汤最对味。

我2021年考研调剂到浙江大学教育学。初试380分没进复旦，调剂系统开放后我填了浙大，复试线360。政策从2021年起，调剂必须在系统内操作，不能私下联系。浙大老师问了教育公平案例，我结合双减政策回答，顺利录取。读研期间实习了半年，毕业进网易，年薪32万。调剂虽遗憾，但浙大平台好。